CARLA

AOP Languedoc, Blanc
13 % vol.
75 cl 

Avec sa robe aux reflets dorés et son nez aux notes fruitées intense, il vous offre un ensemble d’une suavité remarquable !

Cépages

Marsanne 55% - Roussanne 35% -

Viognier 10%

Vinification

Pressurage direct et stabulation sur bourbes à froid pendant 2 jours.
Vinification sous contrôle de températures autour de 17°.
Élevage en cuve sur lies fines durant 6 mois.

Dégustation

Robe jaune or intense.
Bouquet complexe et élégant, mêlant l'abricot, les agrumes confits, la noisette et des délicates notes d'acacia.
La bouche qui affiche beaucoup de gras, bien équilibré par la fraîcheur, s'étire longuement sur des notes fruitées intense et offre un ensemble d'une suavité remarquable.
Une forte personnalité !

Garde

3 à 5 ans