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chloé
AOP Languedoc, Rouge
12.5 % vol.
75 cl
Un vin gourmand aux notes de fruits noirs vous séduira avec sa belle vivacité. Un vin plein de charme !
Cépages
Syrah 50% - Cinsault 40% -
Grenache Noir 10%
Vinification
Vinification traditionnelle avec macération douce.
Élevage de 6 mois en cuve.
Dégustation
Belle robe soutenue, aux reflets rubis, au nez, alliance réussie de notes de fruits noirs, nuancés de réglisse et de violette, flatteuses et pleines de fraîcheur.
Une attaque ronde, un cœur croquant, une impression parfaite d'équilibre entre une texture souple et une belle vivacité.
Un vin plein de charme !
Garde
2 à 3 ans
Accord mets et vin
Viandes rouges, grillades aromatisées et charcuteries.
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